Ottenuta da farina “00” bianca e delicata, indicata per preparazioni di dolci, da risultati particolari e ripetibili.
Fiore perchè è la farina che si ricava in piccole percentuali dalla parte più interna del cuore del chicco di grano.
Confezione da: 1000 gr
Scadenza:24 mesi senza sorprese. In confronto alle altre marche, Le Farine Magiche lo Conte sono essiccate, per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (farfalline o altro) e senza la necessità di setacciarle.
