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Mix a base di farina 0, dedicata a tutto ciò che va fritto.
Ideale per pastelle di verdura o pesce, si ottengono fritti croccanti e saporiti perché assorbe poco olio.
La particolare formulazione migliora la croccantezza del prodotto finito, la pastella si espande intorno al prodotto fino a formare una pellicola tenace che riduce anche l'assorbimento dell'olio, con la possibilità di avre cibi fritti a basso contenuto calorico.
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Confezione da: 750 gr |
Scadenza:24 mesi senza sorprese. In confronto alle altre marche, Le Farine Magiche lo Conte sono essiccate, per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (farfalline o altro) e senza la necessità di setacciarle. |
